Botellas de 750cc.
FICHA TÉCNICA
BODEGA: Catena Zapata
ALCOHOL: 13,9 %
CRIANZA
Añejamiento 12 meses en 85% roble francés y 15% roble americano. Fermentación con levaduras seleccionadas. Máxima temperatura de fermentación 25° C, durante 7 días, descube en caliente y fin de fermentación alcohólica en barricas
