FICHA TÉCNICA
La primera expresión aromática de este tinto lo revela como un vino de tierra, con aromas elegantes que recuerdan a hierbas y barro mojado, y notas a tomillo, frutas rojas y negras, y algo de confitura.
Su entrada en boca es franca, limpia, fresca y directa; redonda pero a su vez con nervio. Taninos finos, medio de boca amplio y acidez que lo hace un verdadero vino gastronómico.
LUGAR DE ELABORACIÓN
Peral y San José (90%), Gualtallary, Valle de Uco (10%) . Provincia de Mendoza, Argentina.
CRIANZA / BARRICADO
6 meses en piletas de cemento.
TEMPERATURA DE SERVICIO
16º a 18º C
ENÓLOGO
Juan Pablo Michelini
