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Nicasia Red Blend Cabernet Franc

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Nicasia Red Blend Cabernet Franc

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Descripción

Botella de 750cc.

FICHA TÉCNICA
BODEGA: Catena Zapata

Cabernet Franc 90 % Merlot 7 % Petit Verdot 3 %

ALCOHOL: 14.5%

UBICACION: Altamira, San Carlos. Provincia de Mendoza, Argentina.

CRIANZA: Maxima temperatura de fermentación 27º, durante 12 días. 18 días maceración pelicular. Fermentación maloláctica completa. Crianza 12 meses en roble francés, 30% nuevo.